La Dieta di Louise Parker sta riscuotendo sempre più successo tra le star e le celebrità: ecco come funziona, quali sono i consigli ed il menù settimanale.
La Dieta Parker è un regime alimentare seguito anche dalla stessa Kate Middleton, e promette una notevole perdita di peso di almeno due taglie.
La dieta è stata creata da Louise Parker, una celebre esperta britannica di nutrizione e fitness, autrice del manuale Lean For Life, che può essere acquistato sia nelle migliori librerie fisiche che online.
Come funziona la dieta Parker? Quali sono i benefici e qual è il menù settimanale e tutti i consigli utili da seguire per perdere i chili di troppo in salute? Scopriamolo in questa guida.
Dieta Parker: come funziona?
La Dieta di Louise Parker è un regime alimentare Low carb che promuove uno stile di vita sano sommato ad un regime alimentare equilibrato e all’esercizio fisico e sportivo costante.
Conosciuto anche come anti-dieta, il regime alimentare consigliato dalla Parker non richiede di contare le calorie.
Viene indicata una lista di cibi che contribuiscono ad accelerare il metabolismo basale, e portano ad una notevole perdita di peso.
In particolare, il menù settimanale prevede la preferenza di alimenti a basso indice glicemico, oltre alla necessità di seguire un piano di fitness ad hoc: 10 mila passi e un quarto d’ora di aerobica.
Dieta Parker: Consigli dietetici
Consumare tre pasti e due spuntini al giorno, ognuno con gruppi alimentari equilibrati. Per i pasti principali, è necessario includere: una porzione di proteine (ad esempio, due uova, una bistecca di salmone o filetto di pesce, 100 g di carne, petto di pollo o coscia di tacchino, 125 g di tofu, 100-150 g di yogurt greco magro e una piccola porzione di noci); una quantità esigua di carboidrati a basso indice glicemico (tutti gli ortaggi freschi di stagione ad eccezione di amidacei, frutta, alimenti a base di cereali ricchi di fibre come pappardelle, crusca d’avena e pane integrale), oltre ad alcuni grassi “buoni” (noci o semi oleosi, pesce, uova, avocado e oli vegetali per condire le pietanze).
La colazione, ad esempio, potrebbe essere a base di yoghurt greco a basso contenuto di grassi addizionato con frutti di bosco e qualche noce o pistacchio.
In alternativa, è possibile consumare una fetta di pane tostato integrale con un paio di uova in camicia, o qualche fetta di salmone affumicato e pomodori.
Prima della colazione, è buon consiglio bere una limonata: 150 ml di acqua fredda + 150 ml di acqua bollente + succo di limone. Limitare il tè e il caffè a tre al giorno.
Eliminare alcol, zucchero, carboidrati raffinati (pane bianco, riso, cereali, pasta) e alimenti trasformati.
Menù settimanale Dieta Louise Parker
Ecco un piano alimentare settimanale per chi ha intenzione di perdere almeno due taglie con la Dieta Parker.
Lunedì
- Colazione: uova con pomodoro
- Spuntino: spremuta d’arancia
- Pranzo: bistecca + insalata con pomodori
- Merenda: yoghurt + frutti rossi
- Cena: orata al forno + tortino di zucchine
Martedì
- Colazione: bresaola + una fetta di pane integrale
- Spuntino: frullato di frutta fresca
- Pranzo: prosciutto crudo + misticanza
- Merenda: spremuta di pompelmo
- Cena: petto di pollo + verdure grigliate
Mercoledì
- Colazione: latte di riso con fiocchi di avena
- Spuntino: pezzo di pane integrale con due fette di salmone e rucola
- Pranzo: zuppa di ceci e tofu
- Merenda: yoghurt greco + una manciata di pistacchi
- Cena: filetto di tonno alla griglia + tortino di peperoni, melenzane e zucchine
Giovedì
- Colazione: uova e pomodorini
- Spuntino: thè verde + fetta di pane con marmellata senza zucchero
- Pranzo: cosciotto di tacchino + tortino di zucchine e carote
- Merenda: spremuta di arancia
- Cena: fettine scelte di carne di manzo + insalata con pomodori
Venerdì
- Colazione: latte di mandorla + 40 grammi di noci
- Spuntino: fetta di pane integrale con fettine di pesce spada affettate con rucola e pomodorini
- Pranzo: uova con pomodori freschi + piatto di verdure grigliate
- Merenda: spremuta di pompelmo
- Cena: branzino al cartoccio + sformato di verdure
Sabato
- Colazione: spremuta d’arancia con fetta di pane con una fetta di prosciutto crudo
- Spuntino: yoghurt magro + 40 grammi di nocciole
- Pranzo: stinco di maiale + misticanza
- Merenda: spremuta di pompelmo
- Cena: bistecca alla fiorentina + piatto di verdure alla griglia
Domenica
Colazione: uova con pomodoro
- Spuntino: caffè con latte di riso + 50 grammi di pistacchi
- Pranzo: arrosto al forno con sformatino di verdure
- Merenda: yoghurt greco + frutti rossi
Cena: pasta di kamut + pomodoro fresco.