Calendario Verdura di Stagione

Calendario della Verdura di Stagione:

CALENDARIO VERDURA

Gennaio

Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settembre Ottobre Novembre Diccembre
asparagi Mar Apr Mag
bietole Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
broccoli Gen Feb Mar Set Ott Nov Dic
carciofi Gen Feb Mar Apr Giu Ott Nov Dic
cardi Gen Feb Nov Dic
carote Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
cavolfiori Gen Feb Mar Apr Ott Nov Dic
cavoli Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
cetrioli Feb Giu Lug Ago Set
cicorie Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
cime di rapa Gen Feb Dic
cipolle Apr Mag Giu Lug
cipolline Mar Apr Mag
fagiolini Mag Giu Lug Ago Set
fave Apr Mag Giu Lug
finocchi Gen Feb Mar Apr Mag Ott Nov Dic
insalate Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
melanzane Giu Lug Ago Set Ott
patate Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
peperoni Giu Lug Ago Set Ott
piselli Mag Giu
pomodori Mag Giu Lug Ago Set
porri Gen Feb Mar Apr Set Ott Nov Dic
porcini Ago Set Ott
radicchi Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
ravanelli Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott
rucola Apr Mag Giu Lug Ago
sedani Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
spinaci Gen Feb Mar Apr Mag Set Ott Nov Dic
zucche Gen Feb Ago Set Ott Nov Dic
zucchine Giu Lug Ago Set

calendario frutta di stagione

Conoscere il calendario della Verdura di Stagione è importante per mangiare la verdura di Stagione, Scopriamo Perchè:

Mangiare Verdura di stagione vuol dire mangiare della verdura che abbia un buon sapore e un contenuto nutrizionale reale. Le Verdure di stagione seguono il calendario naturale e non sono coltivate in serra e sicuramente non hanno fatto molti chilometri per arrivare nella nostra città, o peggio ancora posso essere state trasportate in celle frigo o congelate. In questo modo si perde tutto il sapore della verdura di stagione, coltivata e raccolta secondo la maturazione naturale.

Potete approfondire l’argomento e leggere il calendario della frutta di stagione.

La Verdura di Stagione è più economica della verdura fuori stagione, non ha bisogno di essere trasportata da altri parti del mondo o essere conservata in celle frigo o magazzini per lunghi periodi di tempo.

La Verdura di Stagione contiene sicuramente meno prodotti chimici che invece sono necessari per la verdura fuori stagione, per farla crescere quando in realtà non sarebbe possibile. Quindi la verdura di Stagione contiene più principi nutritivi e fa bene alla salute e alla nostra diete!

Ecco il riepilogo di tutte le verdure di stagione, se volete potete scaricare tutto l’elenco e la tabella in pdf e stamparla in modo da averla sempre a disposizione.

Verdura di stagione gennaio

bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, cime di rapa, finocchi, patate, porri, radicchio, sedano, spinaci, zucca.
Verdura di stagione febbraio
bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolfiori, cavoli, cetrioli, cicorie, cime di rapa, finocchi, patate,radicchio, sedano, spinaci, zucca.

Verdura di stagione marzo

bietole, broccoli, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, cipolline, finocchi, insalate, patate, radicchio, sedano, spinaci.

Verdura di stagione aprile

bietole, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, cipolle, cipolline, fave, finocchi, insalate, patate, radicchio, ravanelli,rucola, sedano, spinaci.

Verdura di stagione maggio

bietole, carote, cavoli, cicorie, cipolle, cipolline, fagiolini, fave, finocchi, insalate, patate, piselli, pomodori, radicchio, ravanelli, rucola, sedano, spinaci.

Verdura di stagione giugno

bietole, carciofi, carote, cavoli, cetrioli, cicorie, cipolle, fagiolini, fave, insalate, melanzane, patate, peperoni, piselli, pomodori, radicchio, ravanelli, rucola, sedano, zucchine.

Verdura di stagione luglio

bietole, carote, cavoli, cetrioli, cicorie, cipolle, fagiolini, fave, insalate, melanzane, patate, peperoni, radicchio, ravanelli, rucola, sedano, zucchine.

Verdura di stagione  agosto

bietole, carote, cavoli, cetrioli, cicorie, fagiolini, insalate, melanzane, patate, peperoni, pomodori, porcini,  radicchio, ravanelli, rucola, sedano, zucca, zucchine.

Verdura di stagione  settembre

bietole, broccoli, carote, cavoli, cetrioli, cicorie, fagiolini, insalate, melanzane, patate, peperoni, pomodori, porri, porcini, radicchio, ravanelli, sedano, spinaci, zucca, zucchina.

Verdura di stagione  ottobre

bietole, broccoli, carciofi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, finocchi, insalate, melanzane, patate, peperoni, porri, porcini, radicchio, ravanelli, sedano, spinaci, zucca.

Verdura di stagione novembre

bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, finocchi, insalate, patate, porri, radicchio, sedano, spinaci, zucca.

Verdura di stagione dicembre

bietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolfiori, cavoli, cicorie, cime di , finocchi rapa, insalate, patate, porri, radicchio, sedano, spinaci,  zucca.